02.12.2023 - 19:00

Vinařství Gurdau

DEGUSTACE ARCHIVU PB a VZ

Průřez ročníky 16, 17, 18, 19, 20, 21 s výkladem Marka Sedláčka.

K vínům napárované menu sestavil náš šéfkuchař Josef Súkup.

VELTLINER
2021 | 2020
Amuse-bouche

VELTLINER
2019 | 18+20
Makrela, Fenykl, Aioli, Okurek

VELTLINER
2017 | 2016
Brzlík, Špičaté zelí, Miso

PINOT BLANC
2019 | 2018
Topinambur, Lanýž, Křepelčí vejce

PINOT BLANC
2017 | 2016
Daněk, Dýně, Šípky

PINOT BLANC
2021 | 2020
Foie gras, Čokoláda, Lískové ořechy

Cena menu 3 300,- Kč

Přijímáme rezervace na:
702 011 877 nebo
info@gurdauvinarstvi.cz

vinařství Gurdau

Chcete Nás navštívit?

Chcete-li si naše vína koupit domů, případně byste je rádi zařadili do nabídky vaší restaurace či vinotéky, budeme rádi když se ozvete.

Napište nám

nebo rovnou volejte na +420 702 011 877

gurdau

Naše apartmány jsou zážitek od momentu co přijedete až po Váš odjezd.

gurdau

Ve vinařství pořádáme jak privátní tak i otevřené akce. Můžete si zde zarezervovat večeře, degustace nebo prohlídky.

gurdau

Poznejte naše ročníky.

Kde nás koupíte

Napsali o nás

Co je u nás nového

5.6.2023

Vína z Gurdau skvěle hodnocené už i ve světě. Hodnocení James Suckling

"Vždycky jsem se ptal, kde jsou ta odvážná a vzrušující česká vína, a nyní máme odpověď v nejnovější nabídce Gurdau."

"...nejpozoruhodnější z nich je Gurdau Ryzlink rýnský Stará Hora 2021, suchý ryzlink, který Stuartovi připomíná špičkové víno z Wachau, ale se svěžejší kyselinkou. "

Přestože vinařství Gurdau založili Zdeněk Hort a Marek Sedláček již v roce 2012, nedávno se proměnilo dokončením inovativní budovy vinařství, kterou navrhl Aleš Fiala.
V ní se nachází nejen vinařství, ale také apartmány a wine bar. V nabídce je i soukromý fine dinning zážitek. Gurdau je vinařství s trojím zaměřením. Ryzlink rýnský. Veltlínské zelené. Rulandské bílé.

Gurdau Riesling Moravia Stará Hora 2021
Score: 94 Points

Gurdau Riesling Moravia Vesnice Kurdějov 2021
Score: 93 Points

Gurdau Riesling Moravia Vesnice Kurdějov 2020
Score: 92 Points

Gurdau Pinot Blanc Moravia Vinohrádky 2021
Score: 93 Points

Gurdau Veltliner Moravia Vinohrádky 2021
Score: 93 Points

Gurdau Veltliner Moravia Vesnice Kurdějov 2021
Score: 89 Points


Stuart Pigott - Mezinárodní specialista na ryzlink rýnský, JamesSuckling.com

zdroj:bit.ly/3qqzo18


Sledujte nás na Instagramu nebo na Facebooku